烏雞的宜搭

烏雞+棗（鮮）：滋陰補血

烏雞+粳米：可滋陰散熱、補中氣

烏雞+鹿茸：可補腎益精

烏雞+蟲草：可益氣養血

烏雞+桃仁：可補鋅

烏雞+三七：可增強免疫力

烏雞+黨參：可健脾胃、補虛

烏雞+枇杷：可營養、潤肺

烏雞+何首烏：可增強藥效

烏雞+紅棗：可補血養顏

烏雞+茶樹菇：可健脾養胃

烏雞+山藥：滋補佳品

烏雞+糯米：滋陰補腎

烏雞+木耳：活血補血

烏雞+黑木耳：可補血活血

烏骨雞適合人群

一般人群均可食用。

老年人、少年兒童、婦女，特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。

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