高血脂患者一日三餐菜譜

1、早餐

早上的時候建議高血脂患者出去做一下體育鍛煉，家屬可以給患者煮一點小米粥或者是綠豆粥，千萬不要讓患者喝油茶吃油條。主食的話可以吃一些粗糧，玉米面或者是雜糧面都是非常不錯的選擇。

2、午餐

中午的時候最好讓患者吃青菜，如果患者想吃肉的話可以一個星期吃一次瘦肉或者是牛肉。適當的吃一點青菜和韭菜都是非常好的，炒菜的時候盡可能的少放油和鹽，味精之類的最好就不要放了，老年人的飲食還是應該盡量的清淡。

3、晚餐

晚飯最好不要吃米飯和菜了，可以給患者熬一點粥或者是吃面條。晚飯半個小時之后患者最好可以運動運動，晚上如果餓的話可以吃一點粗糧餅干。一定要注意晚上不能吃得太多，睡覺之前喝一杯白開水也可以很好的調節血脂。