白胡椒是不會引起失眠的，但是有極少部分人如果晚上白胡椒吃的太多的話，也可能會導致失眠，不要吃太多就好哦。

白胡椒的食用功效

1、白胡椒主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油，粗蛋白，粗脂肪及可溶性的氮，能祛醒，助消化。白胡椒里含有維生素A，維生素B2，維生素C，胡椒堿，揮發油，淀粉，銅，鐵，鋅，醇，酶等含量都比較高，是人們喜愛的調味品。

2、白胡椒可以溫中散寒，是胃寒所致的胃脘疼痛，嘔吐，一切腹瀉，腹冷所改的泄瀉都有良好的效果，可以醒脾開胃。本品小劑量能促進食欲，對胃口差，消化不良，有很好的治療作用。

3、白胡椒可以溫胃散寒，增進食欲，助消化，助發汗，還可以改善女性白帶異常等。白胡椒的氣味，能增進食欲，白胡椒還可以防腐抑菌，可以解魚蝦肉毒。

禁忌人群

消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者應慎食。