吃山藥的飲食禁忌

1、一次性不要吃太多。山藥雖然營養價值高，但是其中所含的雌性激素也不少，攝入太多的話會刺激荷爾蒙的產生，對女性生理健康產生一定的副作用。

2、能和甘遂同時食用。山藥和甘遂的功效相克，山藥是幫助腸胃蠕動的，而甘遂是助大腸峻下逐水，對腸管有一定的刺激作用，這樣山藥和甘遂一起食用的話就容易導致腹瀉，長期這樣吃的人一定要戒掉，簡直就是慢性自殺。

3、在服用皮質激素類藥物或者堿性類藥物的期間不要不要食用山藥，因為山藥會降低藥性，同樣山藥自身的營養價值也會大大打折扣。

4、山藥富含粘液質，本身就是一種過敏原，對于易過敏體質來說不要隨意嘗試山藥，很可能引起全身過敏的癥狀，需要謹慎食用。

5、山藥本身就有一定的收斂作用，如果是便秘的人或者大便干結患者，最好不要在此期間食用山藥，會加重便秘癥狀。

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