急性胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃豆包的，豆包是一種以黃米（大黃米或小黃米）面為皮，以豆沙為餡，蒸熟后食用的食品。豆包是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。切忌與紅豆相混。赤小豆含有蛋白質、維生素b1、維生素b2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，有消脂減肥的功效。

豆包的功效作用

1.利尿消腫、豆沙包富含皂角甙，可以刺激腸道，有利尿，解酒解毒的功效，可以治療心臟病和腎病、水腫。

2.降脂減肥、豆沙包富含膳食纖維，可以潤腸通便、降血壓血脂、平衡血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥。

3.催乳、豆沙包含有豐富的葉酸，可以幫助產婦、乳母催乳。