胰腺炎出院第一個月是不建議吃豬肉的，急性胰腺炎出院1個月后是可以吃豬肉的，豬肉其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

胰腺炎怎么吃豬肉好

1、首先急性胰腺炎出院第一個月內不要吃豬肉盡量。出院1個月后可以適量吃一點豬肉。

2、胰腺炎出院1個月后先可以吃吃點瘦肉蔬菜粥最好。

3、胰腺炎恢復期切記吃肥膩的豬肉、切記吃辛辣的豬肉。

溫馨提醒：胰腺炎恢復期吃豬肉宜吃點瘦肉鮮嫩的，不宜吃豬皮、肥肉等。

相關閱讀：豬肉的營養價值與功效作用